Российский рынок практически полностью представлен малым и средним бизнесом, который ориентирован на продажу в сегменте рынка древесных углей для приготовления пищи, что позволяет получить максимальную цену при текущей технологии производства.
Сегмент рынка древесных углей для приготовления пищи (шашлыки, барбекю и пр.) характеризуется ярко выраженной сезонностью и ограниченностью рынка, что не позволяет строить устойчивый бизнес.
Приготовление пищи на древесных углях в России слаборазвито, в силу культурных особенностей местной кухни и климатических условий. В этой связи, емкость российского рынка незначительна и потенциал развития рынка ограничен. Высоким уровнем потребления древесных углей характеризуются рынки Восточной Азии (Китай, Южная Корея и Япония), где местная кухня сильно зависит от древесных углей.
На российском рынке наблюдаются тенденции развития производств древесно-угольных брикетов, как в виде агломерирования древесно-угольной пыли со связующими добавками, так и в виде карбонизации уже агломерированных брикетов (в том числе типа PINI COAL).
Тем не менее, эти направления, несмотря на объективные преимущества, плохо усваиваются российским рынком в силу слабого развития культуры приготовления пищи на открытом огне, что не позволяет продавать древесно-угольные брикеты по существенно большим ценам по сравнению с обычным древесным углем. Вероятно, развитие сегмента карбонизированных брикетов в России будет иметь место, но прогнозировать быстрое развитие этого процесса нельзя.
Развитие производства древесных углей промышленного назначения в России довольно ограничено, и имеет тенденцию к снижению. Так как эти сегменты рынка в России невелики, то проще импортировать древесный уголь, чем наладить его производство в России.
Основная часть древесных углей, импортируемых в Россию, используется для кальянов или в кулинарии и изготавливается из древесины, не распространенной в России, а значит, импортозамещение в этой области невозможно.